samedi 30 juin 2012

Recette: Confiture d'Abricots

C'est l'été, c'est le moment d'engranger du soleil pour l'hiver prochain !
J'ai fait quelques pots de confiture d'abricots... et c'est un vrai régal !....
.

Comme d'habitude, on peut cliquer sur les images pour agrandir:
 Petit zoom sur les détails:
.
J'ai imprimé les petits abricots de l'étiquette à partir d'une image du net trouvée ICI. J'en ai réduit la taille avant impression.
J'ai imprimé le texte en rond à partir de WordArt.
voir une video explicative ICI pour imprimer en rond )
 
Pour les gourmands, voici ma recette :
1 kilo d'abricots dénoyautés
1 kilo de sucre
1 verre d'eau.
cuisson: 35 minutes
Recette:
Couper les abricotes  en quatre
Faire bouillir l'eau et le sucre.
Ajoutez-y les fruits.
Les laisser cuire 15 à 20 minutes en remuant souvent.
A l'aide de l'écumoire, les retirer et les répartir dans les pots.
laisser le sirop bouillir pour qu'il épaississe.
Lorsqu'une goutte de ce sirop se fige sur une assiette, arrêter la cuisson et répartir dans les pots.
( on peut casser quelques noyaux et ajouter quelques amandes blanchies en fin de cuisson)

Régalez-vous !
A bientôt!
 

23 commentaires:

yolande k a dit…

Bon, nous c'est la pleine saison des mandarines... Merci quand même, Gen !
Bon WE
Bisous

Marie-Pierre a dit…

La confiture d'abricots, c'est ma préférée !
Quelle régal pour les yeux quand c'est toi qui la fait !
Bises

Christiane D a dit…

et toujours le détail qui tue.... je ne doute pas qu'elles soient aussi bonnes que belles! bises

alexandra a dit…

Je viens justement d'acheter des abricots et je me prépare à en faire ! Tes pots sont superbes et ta confiture a une belle couleur !

SoniaScrap a dit…

Miam !!!
rien qu'à voir , c'est à se régaler d'avance !!!...;-)
Auusi beau que bon !!!...;-)
Pas sûr que j'en fasse ici, mais je note, on ne sait jamais !!!!...;-)

anges a dit…

c'est ravissant et drôlement bon à n'en pas douter...miam!
bonne suite de journée,bises.laurence

Feebellescrap a dit…

Très beau tes pots et merci pour la recette!Tu as fais de belle étiquettes avec l'ordi,j'aime beaucoup.
Bonne dégustation alors!
bizzzz

ramses a dit…

génial
miam miam
bravo

patscrap91 a dit…

Tes pots sont superbes et probablement très bons.

christelle a dit…

Miam, des confitures qui font envie, et joliment présentées!!
Bises et bon week-end,
Christelle.

Ozen a dit…

Miammm ils sont ravissants tes pots de confiture. Un délice pour les yeux avant celui des papilles. Biz

bea a dit…

hum ici c ets plutot fraises et framboises mais merci pour c ejoli rayon de soleil,joli et savoureux sans aucun doute!bravo pour ta tendre décoration,ce tissu est tres beau!
merci aussi pour la recette
bon week end
biz
béa

Falolé a dit…

Adorable tes petits pots ! hmmm.. et ça me donne déjà envie de déjeuner ! Mais bon c'est pas le moment, il est 21h40 !! bizz

Marine a dit…

Merci pour cette recette. Je vais essayer d'en faire durant l'été. Ainsi, j'en aurais pour l'hiver.
Ces pots sont superbes. Tu as imprimé les étiquettes sur du tissu ?
Bises

alexandra s.m. a dit…

Que c'est beau et BOn nul doute!
J'adore les abricots, je les attend avec impatience!!

Bises Gen ;-)

cylaur a dit…

et ils sont joliment présentés en + !

doudinette a dit…

Hummm!!! C'est tellement bon une confiture maison. Tes petites étiquettes sont toutes mimi.
Je voulais aussi te remercier à nouveau pour le tuto de la boîte mais malheureusement les confiseries que j'avais achetées pour les maîtresses ne tenaient pas dedans! J'ai donc acheté des petites boîtes toute faite sur internet. Il ne me reste plus qu'à créer la déco et je posterai le tout sur mon blog au plus tard jeudi. A bientôt.

Magali86 a dit…

Miam miam!!
Belle déco de pots..

Sandrine a dit…

Miam, faut je m'y mette aussi. Mes réserves sont épuisées.

Mary a dit…

Mmmmh la bonne confiture d'abricot !!! Les pots sont très joliment décorés !
Bises

lolaine a dit…

Miam, miam, miam! Un régal pour les yeux et certainement un régal pour les papilles!
Merci pour la recette!
Bises

Natacha a dit…

Bonjour,
J'aimerai savoir comment tu as fait tes étiquettes en rond ? Je n'arrive pas à écrire en rond, ni à modifier les polices (celles dans word art sont grosses) comment as-tu fait pour insérer une image au centre ?
Tes créations sont très belles et tout en douceur, j'admire ton travail, bonne continuation.

Mon combat a dit…

C'est tellement bon!